Apakah pembersihan hidrolisis ketuhar, bagaimana untuk menjalankannya dengan betul?

Anda boleh memasak banyak hidangan di dalam ketuhar. Mereka bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.

Walau bagaimanapun, ramai suri rumah mengelak memasak di dalam ketuhar hanya kerana mereka perlu menghabiskan masa yang lama dan menyental gris yang terbakar di dinding dengan menyakitkan.

Namun, masalah ini sudah lama tidak relevan lagi bagi mereka yang telah menguasai kaedah penulenan hidrolisis.

Pembersihan ketuhar hidrolisis - apakah itu, kaedah ini terdiri daripada, cara melaksanakannya, kelebihan dan kekurangannya - baca artikel.

Apakah maksud hidrolisis?

Hidrolisis melibatkan pembersihan ketuhar menggunakan wap. Secara umum, adalah sukar untuk memanggil kaedah pembersihan ini. Sebaliknya, ia adalah peringkat persediaan untuk prosedur utama. Anda masih perlu mencuci ketuhar dengan tangan, tetapi proses ini akan menjadi lebih mudah dan lebih cepat.

Pengilang, dalam usaha untuk meningkatkan prestasi perkakas rumah, sentiasa menambah baik proses pembersihan.. Mereka membuat permukaan dalaman kabinet dari enamel licin khas, yang mana lemak tidak banyak melekat.

Bekas air khas yang direka untuk hidrolisis dibina ke dalam reka bentuk peralatan. Julat suhu dilaraskan secara automatik untuk mencapai hasil yang optimum. Pemasa menandakan bahawa prosedur telah selesai. Suri rumah hanya perlu membuang lemak yang telah dilembutkan.

Tidak kira jika anda membeli ketuhar tanpa fungsi pembersihan hidrolisis. Anda boleh melancarkannya sendiri. Proses ini akan mengambil masa tidak lebih daripada satu jam.

Kelebihan dan kekurangan

Kelebihan pembersihan hidrolisis:

• kos tenaga minimum - proses pemanasan stim tidak mengambil masa lebih daripada 30-40 minit, dan suhu tidak melebihi 90 darjah;
• kepelbagaian kaedah - ia boleh digunakan untuk membersihkan dapur gas dan elektrik;
• penyingkiran kotoran yang berkesan tanpa sebarang usaha - wap akan melakukan segala-galanya untuk suri rumah, yang hanya perlu mengumpul gris dan kotoran dengan span;
• tidak perlu menggunakan agen pembersih - ia mungkin diperlukan hanya sekiranya berlaku pencemaran yang teruk atau apabila bau tidak menyenangkan yang berterusan muncul;
• keupayaan untuk membersihkan secara serentak bukan sahaja permukaan dalam ketuhar, tetapi juga dulang pembakar, pinggan mangkuk dan peralatan dapur lain;
• kos rendah - fungsi pembersihan hidrolisis yang dibina ke dalam ketuhar tidak membawa kepada peningkatan ketara dalam harga peralatan rumah.

Kecacatan kaedah hidrolisis:

• jika kotoran sudah lama, tidak mungkin untuk mengeluarkannya hanya dengan wap, anda perlu menggunakan pembersihan manual menggunakan cara khas;
• kerja penyingkiran timbunan lemak perlu dilakukan secara manual, kaedah itu tidak boleh dipanggil automatik sepenuhnya;
• Apabila menggunakan detergen di dapur, bau yang tidak menyenangkan akan muncul, jadi anda tidak boleh bereksperimen dengan sebatian pembersihan yang tidak diketahui.

Bagaimanakah ketuhar bersih?

Pembersihan ketuhar hidrolisis dijalankan dalam 5 peringkat:

1. Persediaan. Air dituangkan ke dalam bekas bersaiz yang sesuai. Selalunya, lembaran pembakar digunakan untuk tujuan ini, walaupun sesetengah ketuhar mempunyai bekas khas yang direka untuk pembersihan hidrolisis.
2. Hidupkan mod hidrolisis, jika fungsi ini disediakan oleh reka bentuk ketuhar. Dalam kes lain, hanya aktifkan mod pemanasan bawah.
3. Tetapkan mod suhu. Ia berbeza dari 60 hingga 90 darjah.
4. Tunggu wap muncul. Ia memasuki fasa aktif kira-kira 40 minit selepas menghidupkan ketuhar. Di bawah pengaruhnya, lemak dan kotoran lama menjadi lembut. Ia boleh dikeluarkan dengan mudah dengan span pencuci pinggan biasa.
5. Pengeringan. Selepas menyelesaikan pembersihan asas, ketuhar mesti dikeringkan. Untuk melakukan ini, kumpulkan semua kelembapan dengan kain dan biarkan pintu terbuka selama 1-2 jam.

Video ini akan memberitahu anda tentang pembersihan ketuhar hidrolitik:

Perbandingan dengan kaedah lain

Anda boleh membersihkan ketuhar bukan sahaja dengan pembersihan hidrolisis, tetapi juga dengan kaedah lain. Ciri-ciri perbandingan mereka:

1. Pembersihan bermangkin melibatkan penguraian bahan cemar secara langsung semasa memasak. Dengan bertindak balas dengan permukaan khas ketuhar, lemak dimusnahkan. Selepas memasak, hanya lap dinding dengan kain bersih. Tidak seperti kaedah hidrolitik, kaedah ini adalah automatik sepenuhnya dan memerlukan campur tangan manusia yang minimum.
2. Pembersihan pirolitik memerlukan pemanasan plat sehingga 500 darjah, manakala hidrolitik - hanya sehingga 90 darjah. Ini akan menjimatkan kos tenaga.
3. Pembersihan manual menggunakan berus dan detergen. Ini adalah cara yang paling intensif buruh untuk mengekalkan kebersihan. Suri rumah perlu melakukan semua kerja fizikal sendiri.

Maklumat berguna

Maklumat berguna mengenai pelaksanaan kaedah hidrolisis membersihkan ketuhar:

• selepas kotoran menjadi basah, anda tidak boleh menggunakan pelelas atau span keras untuk mengeluarkannya, ia boleh merosakkan dinding dalaman ketuhar, yang akan menyebabkan lemak melekat padanya lebih cepat, dan ia akan menjadi sukar untuk dikeluarkan;
• jika, sebagai tambahan kepada deposit lemak, bau yang tidak menyenangkan datang dari ketuhar, sebagai contoh, selepas hidangan yang dibakar, anda boleh menambah sedikit cuka ke dalam air;
• Di bawah pengaruh wap, bahan cemar lama praktikalnya tidak hilang, jadi disyorkan untuk menjalankan prosedur secara berterusan.

Kesimpulan

Pembersihan hidrolisis ialah cara yang mudah dan berpatutan untuk memastikan ketuhar anda bersih. Ia tidak memerlukan pelaburan, kos fizikal dan masa yang ketara. Kaedah ini adalah universal, jadi setiap suri rumah boleh menggunakannya.