Nasihat daripada suri rumah yang berpengalaman tentang cara membuang sisik dari periuk di rumah

Semasa operasi, skala mungkin terbentuk dalam pasu. Semakin keras air yang digunakan, semakin tinggi risiko mendapan kapur.

Kesukaran untuk mengeluarkannya adalah kerana ia tidak boleh dikeluarkan semasa mencuci pinggan biasa. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan resipi rumah dan bahan kimia isi rumah khas.

Baca artikel tentang cara dan cara mengeluarkan skala dari periuk di rumah.

Bagaimana untuk membersihkan permukaan menggunakan kaedah tradisional?

Penampilan mendapan kapur adalah proses semula jadi. Salutan ringan pada bahagian dalam periuk dan cerek dikaitkan dengan pengumpulan sedimen, yang terbentuk akibat pemanasan air keras yang mengandungi sejumlah besar pelbagai kekotoran.

Unsur-unsur surih yang membentuk cecair (kalium, magnesium, dsb.) menjadi asas kepada pengumpulan yang sukar untuk disingkirkan. Dalam proses pemanasan air, tindak balas kimia mula berlaku, menghasilkan karbon dioksida dan sedimen pepejal.

Asid limau

Asid sitrik adalah agen penyahkerak yang digunakan secara meluas untuk hidangan. Sekiranya tidak terdapat terlalu banyak sedimen di permukaan, maka rawatan tempatan boleh dijalankan.

Jika hasilnya tidak memuaskan, maka anda boleh menggunakan teknik lain:

1. Isi kuali dengan air supaya semua kawasan bersisik ditutup dengannya.
2. Tambah satu paket asid sitrik.
3. Didihkan larutan.
4. Rebus selama seperempat jam lagi.
5. Matikan dapur.
6. Selepas air sejuk, basuh kuali.

Cuka

Cuka meja adalah alternatif yang sesuai untuk penyahkerak khas. Kesan pembersihan tersebut dikaitkan dengan tindak balas kimia di mana asid asetik bertindak balas dengan garam kalsium dan magnesium termendak.

Arahan penggunaan (berdasarkan isipadu bekas 3-5 liter):

• tuangkan 1 cawan cuka ke dalam kuali kosong;
• tambah air;
• didih;
• biarkan mendidih selama 5 minit;
• tutup;
• ketepikan kuali sehingga ia sejuk sepenuhnya;
• longkang penyelesaian;
• bilas bekas.

Kelemahan kaedah penyahkulitan ini ialah bau cuka yang pedas, yang hanya bertambah kuat apabila dipanaskan. Stim yang terhasil boleh berbahaya, jadi sebaiknya lakukan semua kerja dengan pengudaraan yang baik.

Satu lagi kaedah berasaskan cuka:

1. Basahkan bahagian dalam kuali dengan cuka yang tidak dicairkan menggunakan serbet.
2. Biarkan bekas berdiri selama 2 jam.
3. Bilas dengan span.

Kaedah ini mungkin tidak berkesan dengan lapisan skala yang tebal.

Soda

Soda penaik mencipta persekitaran alkali yang berkesan menyerang deposit skala.

Langkah-langkah pembersihan berdasarkan bekas 5 liter:

• tuangkan air ke dalam bekas;
• tuang ke? pek standard soda;
• masak sehingga mendidih;
• biarkan mendidih selama sekurang-kurangnya 2 jam;
• keluarkan dari haba;
• sejuk ke suhu bilik;
• bilas sebersih-bersihnya.

Mendidih berpanjangan akan menyebabkan air mula menguap, jadi ia perlu ditambah semasa proses itu.

Acar timun

Asid yang terkandung dalam jeruk timun boleh digunakan sebagai agen penyahkerak yang berkesan.

Proses pembersihan sangat mudah:

1. Tuangkan air garam sehingga semua kawasan skala ditutup.
2. Biarkan kuali berdiri seperti ini selama kira-kira sehari.
3. longkang.
4. Bersihkan bahagian dalam menggunakan bahagian keras span dan detergen pinggan mangkuk.
5. bilas.

Whey juga boleh digunakan dengan cara yang sama.

Asid askorbik

Untuk digunakan sebagai agen penyahkerak, asid askorbik dikisar menjadi serbuk. Bergantung pada jumlah kuali, sediakan penyelesaian berdasarkan perkadaran: 1 sudu besar serbuk untuk setiap liter air.

Kulit kentang (epal).

Kulit epal atau kentang juga boleh membantu menghilangkan sisik dan menambah kilauan pada permukaan. Kesannya dijelaskan oleh gabungan suhu pemanasan tinggi dan bahan yang terdapat dalam kentang dan epal.

Prosedur:

• kulit diletakkan dalam bekas dan diisi dengan air;
• masak sehingga mendidih;
• rebus selama setengah jam;
• Bilas bahagian dalam kuali dalam air yang mengalir.

Lebih banyak pembersihan digunakan, lebih baik hasilnya.

Air berkilauan (Sprite, Coca-Cola, dll.)

Minuman berkarbonat juga akan membantu dalam menghilangkan kerak kapur dari permukaan kuali.Ia dikeluarkan dengan mendedahkan sedimen kepada karbon dioksida dan asid sitrik yang terdapat dalam minuman.

Prosedur pembersihan dari skala:

1. Tuangkan air berkilauan ke dalam kuali supaya semua endapan kapur ditutup dengan cecair.
2. Didih.
3. Ketepikan selama 8-10 jam.
4. longkang.
5. Bilas pinggan.

3 alat khas teratas

Jika ubat-ubatan rakyat tidak cukup berkesan, bahan kimia isi rumah yang dibeli di kedai yang direka untuk menghilangkan sisik dari pinggan akan datang untuk menyelamatkan.

Antiskala

Produk khas Anti-Scaling TM Zolushka (dihasilkan di Persekutuan Rusia) bertujuan untuk mengeluarkan deposit kapur dari permukaan dalaman teko dan kuali. Pengecualian ialah alat memasak enamel, yang mana produk ini tidak dimaksudkan.

Kelebihan penggunaan:

• biodegradasi;
• harga berpatutan;
• Kemudahan penggunaan;
• tidak toksik;
• kecekapan.

Sangat mudah untuk digunakan:

1. Tuangkan air sejuk atau suam ke dalam kuali.
2. Larutkan kandungan sachet berdasarkan perkadaran - 1 sachet setiap 4-5 liter air.
3. kacau.
4. Biarkan selama 20 minit.
5. bilas.

Selain periuk, Antiscale boleh digunakan dalam cerek elektrik, cerek biasa dan seterika. Harga setiap beg adalah kurang daripada 20 rubel.

Chistin Antiscale

Produk pembersih yang dihasilkan di Persekutuan Rusia boleh didapati dalam bungkusan kecil 75 gram. Chistin boleh digunakan untuk membersihkan kerak teko, periuk, seterika, dandang, dll. Produk ini juga sesuai untuk membersihkan pinggan enamel.

Untuk menyediakan penyelesaian, cairkan kandungan bungkusan dalam 1 liter air suam (kira-kira +40°) dan biarkan selama setengah jam. Selepas ini, basuh kuali dengan span dalam air yang mengalir. Kos Chistina adalah kira-kira 40 rubel setiap pakej.

Romax Boom

Dadah TM Romax Boom boleh didapati dalam botol 0.3 liter. Produk ini sesuai untuk keluli tahan karat dan kaca, tetapi tidak boleh digunakan untuk membersihkan bekas enamel.

Permohonan:

1. Sediakan penyelesaian berdasarkan nisbah - 0.5 liter. air - 100 ml Antiskala.
2. Tuangkan larutan ke dalam kuali.
3. Biarkan berdiri tanpa dipanaskan selama kira-kira setengah jam.
4. Toskan cecair.
5. Bilas kuali dengan air.

Produk ini dihasilkan di Belarus. Sebotol berharga kira-kira 45 rubel.

Ciri pembersihan bergantung pada bahan

Apabila mula membersihkan kerak periuk, anda pasti perlu mengambil kira bahan dari mana ia dibuat. Keadaan ini tidak boleh diabaikan, kerana pelanggaran peraturan penjagaan boleh menyebabkan kerosakan pada peralatan dapur.

Alat memasak aluminium

Kuali aluminium, apabila kerap digunakan untuk mendidih air kekerasan tinggi, cepat hilang penampilannya. Bahan ini teroksida dan menjadi gelap apabila terdedah kepada makanan dan air.

Keanehan bahan mengenakan beberapa sekatan untuk membersihkan kuali tersebut. Semua "tidak boleh" apabila mengeluarkan plak dari alat memasak aluminium:

• gunakan produk dengan klorin;
• gunakan bahan pelelas (bulu keluli, soda, dll.).

Persediaan yang dimaksudkan untuk mesin basuh pinggan mangkuk tidak boleh digunakan untuk merawat aluminium, kerana ia boleh bertindak balas secara kimia dengan logam ini.

Bagaimana untuk mengeluarkan dari enamel?

Hidangan yang mudah dan cantik ditutup dengan enamel juga mula ditumbuhi endapan kapur apabila air mendidih.. Pada peringkat awal, garam yang membentuk sedimen mempunyai konsistensi yang longgar, tetapi dari masa ke masa ia menjadi keras, memburukkan penampilan hidangan.

Banyak kaedah sesuai untuk pembersihan, tidak termasuk tindakan mekanikal yang agresif dan asid pekat.

Boleh digunakan:

• air garam,
• mengupas kentang,
• Soda

Alat memasak dengan kecacatan enamel di bahagian dalam tidak boleh digunakan untuk memasak.

Diperbuat daripada keluli tahan karat

Kuali keluli tahan karat tahan lama, singkat, dan tahan lama. Perkara-perkara ini agak mudah untuk dijaga. Tetapi masalah pembentukan skala berhubung dengan keluli tahan karat juga relevan.

Larangan

Dalam usaha untuk membersihkan kerak periuk anda secekap dan secepat mungkin, anda perlu mengingati beberapa larangan semasa memproses.

Ini termasuk yang berikut:

1. Jangan gunakan bahan kimia yang tidak direka bentuk untuk menjaga alat memasak untuk membersihkan bahagian dalam kuali. Eksperimen sedemikian bukan sahaja boleh merosakkan bahan kuali, tetapi juga menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan.
2. Anda juga tidak boleh cuba mempercepatkan proses dengan menggunakan objek tajam dan kasar (kertas pasir, pisau, dll.) - permukaan boleh rosak teruk.

Langkah-langkah pencegahan: bagaimana untuk mengelakkan pembentukan deposit kapur?

Untuk mengurangkan kemungkinan kemungkinan mendapan kapur terbentuk pada periuk dan peralatan lain, adalah dinasihatkan untuk menggunakan langkah pencegahan.

Ini termasuk:

1. Menggunakan air lembut untuk memasak. Ini boleh dicapai dengan memasang sistem penapisan dan menggunakan air tulen yang dibeli.
2. Selepas setiap memasak, pinggan mangkuk mesti dibasuh dengan teliti. Dalam kes ini, plak tidak akan terkumpul di dinding dan bahagian bawah.

Cadangan

Nasihat pakar akan membantu anda menangani deposit kapur dengan berkesan dan memastikan proses ini terkawal:

1. Keamatan pengumpulan sedimen secara langsung berkaitan dengan kekerasan air yang digunakan.
2. Sedimen dalam kuali bukan sahaja kelihatan tidak sedap dipandang, tetapi juga memberi kesan negatif kepada kesihatan anda.
3. Penyahgaraan tepat pada masanya membolehkan kuali menjadi lebih panas, kerana kerana sifat fizikalnya, kapur melindungi haba, memanjangkan proses memasak.
4. Sebelum anda mula membersihkan kuali, anda perlu memastikan bahawa kaedah yang dipilih adalah selamat untuk salutan.
5. Selepas skala pembersihan menggunakan sebarang kaedah (walaupun menggunakan produk makanan, seperti soda, cuka, dll.), permukaannya hendaklah dicuci dengan teliti.
6. Kebanyakan produk mungkin tidak dapat mengatasi lapisan kapur yang tebal pada kali pertama. Dalam kes ini, prosedur perlu diulang beberapa kali.

Dia akan memberitahu anda tentang kaedah membersihkan pelbagai peralatan rumah tangga dari skala. ini bab.

Kesimpulan

Keperluan untuk mengeluarkan skala dari pinggan mangkuk bukan sahaja dikaitkan dengan penampilan visual yang tidak kemas, tetapi juga berbahaya kepada kesihatan. Apabila membersihkan periuk, anda harus menggunakan hanya produk yang dimaksudkan untuk tujuan ini, dan memantau kualiti pembersihan, kerana walaupun sedikit sedimen akan memasuki badan bersama-sama dengan makanan yang dimasak dan menjejaskan kesihatan anda.