Cadangan berguna tentang cara mengeluarkan lilin dari epal dan mengapa perlu melakukan ini
Salutan lilin atau parafin pada epal melindungi pulpa daripada rosak, mengering dan memanjangkan jangka hayat buah.
Walau bagaimanapun, lapisan nipis yang tidak kelihatan ini, sekali dalam tubuh manusia, boleh menyebabkan kemudaratan. Mencuci tetap dengan air tidak mengeluarkan lilin, jadi disyorkan untuk menggunakan kaedah khas untuk mengeluarkannya.
Kami akan memberitahu anda dalam artikel ini bagaimana dan cara mengeluarkan lilin dari epal.
Kandungan
Mengapa salutan lilin berbahaya?
Lilin adalah produk ternakan lebah semulajadi dan dalam kuantiti yang sedikit tidak mendatangkan kemudaratan kepada kesihatan manusia. Tetapi disebabkan kosnya yang tinggi, ia jarang digunakan untuk memproses produk tumbuhan besar-besaran.
Buah-buahan import dalam kebanyakan kes disalut dengan parafin sintetik, iaitu campuran hidrokarbon.
Analog tiruan lilin diperoleh dengan menyuling produk petroleum. Dalam saluran gastrousus manusia, bahan parafin tidak dipecahkan kepada komponen dan tidak diserap ke dalam darah. Kemudaratan mereka boleh dinyatakan dalam gangguan perut dan usus.
Bahaya kedua ialah cangkerang berlilin mungkin mengandungi bahan pengawet khas, serta sisa racun serangga yang digunakan untuk merawat pokok epal sehingga menuai.
Bahan-bahan ini, yang berbahaya kepada manusia dalam kuantiti yang banyak, menyumbang kepada:
- pengekalan cecair dalam tisu;
- berlakunya mabuk;
- gangguan usus;
- sakit kepala.
Bagaimana hendak memadam?
Salutan parafin terletak sangat ketat pada kulit epal. Ia tidak boleh dibasuh dengan sebarang detergen.
Air panas
Kaedah ini adalah berdasarkan keupayaan bahan lilin dan parafin cair di bawah pengaruh haba. Takat lebur parafin sintetik ialah 40-45 darjah.
Epal berlilin dicelup ke dalam air yang sangat panas selama 8-10 saat. Keluarkan buah-buahan dan segera lap parafin yang telah terkelupas dengan kain kapas atau serbet kertas.
Memandangkan masa penahanan epal dalam air panas adalah pendek, semua vitamin dalam kulit kekal tidak berubah.
Jus lemon dan soda
Produk interaksi asid organik dan natrium bikarbonat menghakis lilin, akibatnya ia mudah dikeluarkan dari permukaan epal.
Algoritma pembersihan kelihatan seperti ini:
- Epal diletakkan dalam bekas kecil.
- Taburkan buah-buahan dengan baking soda.
- Perah jus daripada lemon.
- Tuangkan jus segar ke atas buah-buahan.
- Gosok buah-buahan dengan campuran yang dihasilkan.
- Tuangkan air panas ke dalam bekas.
- Bersihkan kulit dengan berus lembut.
- Bilas epal di bawah air yang mengalir.
Kupas
Percubaan untuk mengikis plak dengan pisau berakhir dengan kegagalan, kerana zarah lilin menembusi ke dalam liang kulit dan dipasang dengan selamat di sana.
Kaedah alternatif dan paling radikal ialah penyingkiran parafin sepenuhnya bersama kulit.. Walau bagaimanapun, ia harus digunakan hanya sebagai pilihan terakhir.
Kulitnya, tanpa mengira warna, mengandungi sehingga 70% daripada semua bahan aktif biologi epal.
Jika buah berlilin bertujuan untuk diberi makan kepada anak kecil, disarankan agar kulitnya dibuang.
Nasihat
Untuk mengelakkan masalah berkaitan lilin, Adalah disyorkan untuk memilih produk mesra alam. Hampir semua kumpulan buah import yang tiba di rak domestik dirawat dengan bahan parafin. Oleh itu, adalah dinasihatkan untuk memilih epal daripada pengeluar tempatan.
Ia kelihatan seperti salutan matte, dan jika anda menggosok kulit dengan tangan anda, salutan itu hilang. Buah-buahan yang diproses secara buatan mempunyai kilauan dan kilauan yang tidak dihilangkan oleh geseran.
Maklumat berguna tentang cara membuang lilin dari pelbagai permukaan boleh didapati di ini bahagian.
Video mengenai topik artikel
Video ini akan menunjukkan kepada anda cara mengeluarkan lilin dan parafin daripada epal:
Kesimpulan
Untuk mengekalkan kesihatan, adalah disyorkan untuk makan epal yang belum dirawat dengan lilin tiruan. Buah-buahan yang ditutup dengan lapisan pelindung mesti dibasuh dalam air panas atau dalam larutan lemon-soda.
Dalam sesetengah kes, mengupas buah sepenuhnya boleh diterima. Jika anda mempunyai pilihan, maka anda harus memilih epal mesra alam yang tidak disalut dengan lapisan pelindung khas lilin atau parafin.
