Semakan jenis musim sejuk epal yang disimpan sehingga musim bunga

Musim untuk buah-buahan segar "dipetik dari pokok" adalah pendek dalam keadaan iklim Rusia. Menanam pokok epal dengan jangka hayat yang panjang boleh memanjangkan hayat epal segar.

Epal musim sejuk mampu mengekalkan kesegaran, juiciness dan vitamin sehingga bulan Jun.

Dalam artikel ini kita akan melihat jenis musim sejuk utama epal yang disimpan sehingga musim bunga dan ciri-cirinya.

Kebaikan dan keburukan pokok epal masak lewat

Tukang kebun perhatikan kualiti positif berikut dari pokok epal lewat:

1. Mengelakkan fros musim bunga kerana lewat berbunga.
2. Hasil lebih besar daripada pokok epal yang masak awal.
3. Epal tidak rosak semasa pengangkutan kerana kulitnya yang padat.
4. Rasa dan aroma epal meningkat semasa penyimpanan.

Kelemahannya termasuk rasa rendah dan nilai pemakanan buah sejurus selepas penyingkiran dari pokok. Epal varieti musim sejuk memperoleh rasa dan aroma cirinya 1-2 bulan selepas penuaian.

Anda akan mendapat banyak maklumat berguna tentang menyimpan epal Di sini.

Senarai yang terbaik yang boleh menahan penyimpanan jangka panjang (sepanjang musim sejuk)

Penternak membahagikan jenis pokok epal musim sejuk kepada tiga kumpulan:

• musim sejuk awal (buah-buahan disimpan sehingga akhir Januari);
• musim sejuk (epal tidak kehilangan kualitinya sehingga Mac);
• lewat musim sejuk (penuaian akan berlangsung sehingga awal musim panas).

Antonovka

1. Ketinggian: sehingga 5 m, pokok merebak.
2. Rintangan penyakit: terkena kudis.
3. Masa penyingkiran untuk penyimpanan: sepuluh hari ketiga bulan September.
4. Warna, bentuk buah, rasa: licin, bulat, epal kuning muda, berat sehingga 180 g; rasa masam manis, sangat aromatik.
5. Jangka hayat: sehingga akhir Disember.

Pelbagai pokok epal Rusia lama Antonovka adalah varieti standard pokok epal lewat. Ia adalah pendebunga yang sangat baik untuk pokok epal lain.

Varieti ini mempunyai keplastikan yang tinggi, menyesuaikan diri untuk tumbuh di zon iklim yang berbeza. Ketabahan musim sejuk adalah tinggi.

Hasil Antonovka boleh mencapai 100 kg setiap pokok. Berkala dalam berbuah diperhatikan hanya pada tumbuhan tua.

Buah-buahan sesuai untuk penjerukan, rendaman dan penggunaan segar.

Bogatyr

• ketinggian: 3-5 m;
• rintangan penyakit: berjaya menahan kudis dan keadaan iklim yang tidak menguntungkan;
• masa pengumpulan: akhir September;
• warna, bentuk dan rasa: licin, sfera, epal merah jambu kehijauan padat, berat sehingga 240 g; rasa manis dan masam;
• kekal sehingga akhir bulan Mei.

Varieti Bogatyr menjadi semakin popular kerana hasil yang tinggi secara konsisten, tanpa mengira keadaan cuaca. Semasa penyimpanan, epal mengekalkan juiciness mereka dan tidak kehilangan turgor.

Renoir

1. Ketinggian: sehingga 4 m.
2. Rintangan penyakit: tidak mengalami kudis dan cendawan serbuk.
3. Masa penuaian epal: awal Oktober.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: epal kuning kehijauan berbentuk hati dengan pemerah pipi merah, seberat 140 g; rasa manis.
5. Tempoh penyimpanan: sehingga pertengahan musim bunga.

Renoir mempunyai ciri tersendiri yang tidak tipikal untuk epal lewat; buahnya boleh dimakan serta-merta selepas dipetik.Semasa penyimpanan, rasa mereka tidak berubah.

Kandil Orlovsky

• ketinggian: 3-5 m, boleh dicantumkan pada batang penanti yang kerdil;
• Rintangan penyakit: tahan terhadap kudis;
• tempoh penyingkiran untuk penyimpanan musim sejuk: selepas 15 September;
• warna, bentuk dan rasa: buah licin, bujur, kon, seberat 110-130 g; warna hijau dengan pemerah pipi merah; rasa manis dan masam;
• penuaian berlangsung sehingga pertengahan bulan Februari.

Varieti ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan tidak bersahaja. Ia boleh ditanam di seluruh Rusia.

Golden Sedap

1. Ketinggian: sehingga 5 m, tetapi anak benih boleh dibentuk menjadi yang pendek.
2. Rintangan penyakit: mempunyai imuniti yang tinggi terhadap cendawan serbuk dan kudis.
3. Tarikh sewa: akhir September.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: epal kuning berbentuk hati, seberat 120-160 g; Rasanya manis, juicinessnya tinggi.
5. Jangka hayat: sehingga Mac.

Golden Delicious adalah salah satu jenis pilihan asing yang paling lazat dan disimpan dengan baik yang ditanam di Rusia. Epal dibezakan dengan penampilan menarik dan kandungan vitamin yang tinggi.

Ketua Merah

• ketinggian: 2-3 m;
• rintangan penyakit: purata;
• tempoh sewa: pertengahan bulan September;
• warna, bentuk, rasa buah: epal memanjang sedikit bergaris, merah kaya; berat sehingga 200 g; rasa manis dan masam, aromanya kuat;
• Jangka hayat: sehingga akhir April.

Ketahanan musim sejuk varieti adalah purata, sehingga -29 darjah. Memerlukan pendebunga: Golden Delicious, Gloucester.

Ligol

1. Ketinggian: tidak lebih daripada 4 m.
2. Rintangan penyakit: imuniti tinggi terhadap pitting pahit, reput gleosporium, kudis, boleh terjejas oleh hawar api.
3. Masa penuaian: awal Oktober.
4. Warna, bentuk, rasa: kuning bulat-kon, dengan pemerah pipi merah yang meluas; berat 120-150 g; Rasa epal kaya dan manis.
5. Jangka hayat: sehingga akhir bulan Mac.

Kelemahan:

• varieti memerlukan pendebunga (Lobo, Empire);
• menuntut kesuburan tanah;
• tidak mempunyai ketahanan musim sejuk yang tinggi.

musim sejuk Moscow

1. Ketinggian: 3-4 m.
2. Rintangan penyakit: tahan terhadap kudis dan perubahan suhu.
3. Penuaian epal: akhir September.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: bulat, epal kuning licin dengan jalur merah; berat 130 g; rasanya manis dengan sedikit rasa masam.
5. Jangka hayat: sehingga April.

Pokok itu disesuaikan dengan sempurna untuk musim sejuk yang keras dan tidak bersahaja dengan keadaan yang semakin meningkat. Hasil tuaian terbentuk setiap tahun, tertakluk kepada pembajaan biasa.

Rasa dan aroma epal yang wujud pada varieti diperoleh 30-40 hari selepas dipetik dari pokok.

Cantik

• ketinggian: 3-4 m, boleh ditanam dalam bentuk separa kerdil;
• Rintangan penyakit: mungkin terjejas oleh kudis;
• tempoh sewa: separuh kedua bulan September;
• warna, bentuk dan rasa buah: epal bujur hijau dengan pemerah pipi ungu, seberat 120 g; rasa manis, dengan sedikit masam;
• Jangka hayat: sehingga pertengahan Mac.

Varieti ini dibiakkan berdasarkan pokok epal Melba dan Pamyat Michurin. Pokok itu tahan musim sejuk. Penuaian mula terbentuk pada tahun ke-4, dan berjumlah 20-80 kg setiap pokok (bergantung pada jenis pembentukan). Tidak ada periodicity dalam berbuah.

Orlik

1. Ketinggian: 3-5 m.
2. Rintangan penyakit: ketahanan terhadap kudis adalah purata.
3. Tarikh sewa: akhir September.
4. Warna, bentuk dan rasa: epal sfera merah-kuning, seberat 120 g; pulpanya berair dan wangi, manis dan masam (skor 4.5 mata daripada 5).
5. Jangka hayat: sehingga pertengahan Februari.

Pelbagai pilihan domestik, diperoleh daripada gabungan Bessemyanka Michurinskaya dan Mekintosh. Pokok itu mempunyai bentuk mahkota padat yang cantik, yang membolehkan Orlik diletakkan dalam corak padat di taman.

Varieti ini tahan musim sejuk, berbuah bermula pada tahun ke-6. Pokok itu menghasilkan banyak epal, tetapi sekali setiap 3-4 tahun ia berehat.

Renet Simirenko

• ketinggian: pokok mencapai 7 m;
• rintangan penyakit: mungkin mengalami kudis dan cendawan serbuk;
• masa pembersihan: September;
• warna, bentuk dan rasa buah: epal sfera hijau terang, berat sehingga 170 g; rasa manis;
• Jangka hayat: sehingga Jun.

Renet Simirenko ialah sejenis pokok epal liar yang ditanam selama lebih daripada 150 tahun. Varieti ini tidak memerlukan keadaan yang semakin meningkat dan mempunyai kebolehsesuaian yang baik untuk pelbagai keadaan iklim.

Disebabkan oleh ketahanan musim sejuk yang rendah (sehingga -25 darjah) Renet Simirenko disyorkan untuk penanaman di kawasan dengan musim sejuk yang sederhana.

Varieti memerlukan pendebunga untuk berbuah awal. Varieti terbaik: Idared, Golden Delicious.

Mac

1. Ketinggian: 3-5 m pokok dengan struktur mahkota berbentuk cawan.
2. Rintangan penyakit: menderita kudis.
3. Tempoh pembersihan untuk penyimpanan: September.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: epal berwarna merah-ungu, sedikit kon, seberat 140 g; rasanya cerah, manis dan masam, dengan nota gula-gula, dagingnya berair dan lembut.
5. Jangka hayat: sehingga Mac.

Pokok epal Kanada berjaya ditanam di Rusia di kawasan yang suhunya tidak turun di bawah -30 darjah.

McIntosh mula menghasilkan tanaman 7 tahun selepas penanaman.Hasil tahunan adalah sederhana. Epal kelihatan cantik dan rasanya sedap. Selepas pengumpulan, ia sesuai untuk digunakan selama 20-25 hari.

Sinap Orlovsky

• ketinggian: 5-7 m;
• rintangan kepada penyakit pokok epal: tahan sederhana terhadap kudis dan cendawan serbuk;
• Tarikh penuaian buah: pertengahan September;
• warna, bentuk dan rasa: epal bulat hijau dengan pemerah pipi merah jambu samar, seberat 150 g; pulpanya berair, manis dan masam;
• penyimpanan: sehingga Mac.

Pokok varieti Sinap Orlovsky memerlukan jumlah ruang kosong yang mencukupi untuk pembangunan penuh. Bermula dari tahun ke-5, apabila pokok epal mula berbuah, tumbuhan mesti diberi makan dengan kalsium. Ini akan meningkatkan hasil dengan ketara.

Idared

1. Ketinggian: 5-6 m.
2. Rintangan penyakit: imuniti kepada bintik coklat, terjejas oleh kudis, cendawan serbuk.
3. Tarikh sewa: awal Oktober.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: epal kuning-merah bulat rata, seberat 180 g; Rasanya manis, juicinessnya tinggi.
5. Jangka hayat: sehingga Mei.

Epal tidak kehilangan juiciness dan kemanisan semasa penyimpanan. Hasil tuaian boleh diproses untuk mendapatkan jus dan dimakan segar.

Berkutovskoe

• ketinggian: sehingga 5 m, mahkota bulat;
• rintangan penyakit: dalam tahun-tahun yang tidak menguntungkan ia mengalami cendawan serbuk;
• tempoh penyingkiran untuk penyimpanan: pertengahan – akhir September;
• warna, bentuk dan rasa: epal kuning sfera dengan pemerah pipi ubi bit; berat dari 160 hingga 230 g; rasa manis, dengan sedikit masam;
• Jangka hayat: sehingga April.

Pokok epal Berkutovskaya dibiakkan di rantau Volga berdasarkan jenis Cortland, Anisa dan Antonovka. Ia dicirikan oleh hasil tinggi yang stabil, ketahanan musim sejuk dan tidak menuntut kelembapan.

Sesuai untuk tumbuh di kawasan padang rumput kering dengan angin kencang.

Gloucester

1. Ketinggian: sehingga 7 m.
2. Rintangan penyakit: kebal terhadap kudis; pada musim yang tidak menguntungkan ia mendapat cendawan serbuk.
3. Tarikh sewa: akhir September.
4. Warna, bentuk dan rasa buah: epal burgundy rusuk berbentuk kon, berat sehingga 180 g; Rasanya sangat baik - pulpanya berair, manis dan masam, dengan aroma yang kuat.
5. Jangka hayat: sehingga Februari.

Varieti Jerman, disesuaikan untuk penanaman dalam keadaan domestik. Hasilnya adalah tinggi, tertakluk kepada pembajaan dan penyiraman biasa semasa tempoh pengisian buah.

Martovskoe

• ketinggian: sehingga 7 m, menyebarkan mahkota;
• Rintangan penyakit: terjejas oleh kudis;
• Tarikh akhir untuk menuai buah-buahan untuk penyimpanan: separuh kedua bulan September;
• warna, bentuk dan rasa: kehijauan, dengan pemerah pipi merah jambu, epal bulat rata, seberat 160-200 g; rasa manis, dagingnya lembut, berminyak;
• Jangka hayat: sehingga awal Februari.

Epal di atas pokok mula ditetapkan pada tahun ke-6 kehidupan. Sehingga seratus berat epal dikeluarkan dari pokok yang matang. Tidak ada periodicity dalam berbuah.

Rozhdestvenskoe

1. Ketinggian: 3-4 m.
2. Rintangan penyakit: imuniti mutlak terhadap kudis.
3. Tempoh penuaian buah: separuh kedua bulan September.
4. Warna, bentuk dan rasa: epal kuning leper berbentuk sfera dengan pemerah pipi raspberi, seberat 120-150 g; Pulpanya berair, manis dan masam.
5. Jangka hayat: sehingga Februari.

Varieti ini sesuai untuk penanaman di tengah Rusia, sehingga ke Moscow. Pokok ini dibezakan dengan kemasukan awal ke dalam buah (5-6 tahun dari penanaman) dan hasil yang tinggi.

Kesimpulan

Varieti pokok epal masak lewat yang disenaraikan mempunyai sejumlah besar ulasan positif dari tukang kebun domestik. Dengan menanam 3-4 pokok epal ini di atas petak, anda boleh memenuhi keperluan keluarga anda untuk buah segar sebelum bermulanya musim panas.