Kami perhatikan masa, atau berapa lama telur rebus tanpa kulit disimpan di dalam peti sejuk

Jangka hayat telur mentah dan telur rebus berbeza dengan ketara. Dalam kes kedua, tempoh penyimpanan dikurangkan dengan ketara jika produk yang dimasak dikupas.

Lokasi penyimpanan juga memainkan peranan. Juga, dalam beberapa kes, adalah mungkin untuk memanjangkan sedikit jangka hayat makanan yang disediakan. Adalah penting untuk mengikuti cadangan tertentu.

Kami akan memberitahu anda lebih lanjut tentang berapa lama telur rebus tanpa kulit boleh disimpan di dalam peti sejuk.

Berapa lama ia boleh disimpan?

Oleh kerana cangkerang mengubah strukturnya semasa memasak, mikroorganisma patogenik menembusi lebih cepat ke dalam putih dan kuning telur. Tetapi walaupun selepas dimasak, makanan sedemikian akan disimpan lebih lama jika ia tidak dikupas.

Telur rebus cincang disimpan lebih pendek. Ia mengeras dengan cepat di dalam peti sejuk. Adalah disyorkan untuk menggunakannya pada hari pertama.

Jika ia telah direbus lembut dan bercengkerang, ia kemudiannya sesuai untuk makanan hanya untuk maksimum 12 jam. Dan ini dengan syarat bahawa ia berada di tempat yang sejuk untuk sepanjang tempoh.

Apa yang perlu disimpan?

Adalah disyorkan untuk meletakkan telur rebus tanpa cengkerang pada sel kertas dan tutupnya dengan penutup.Makanan juga boleh disimpan dalam bekas plastik.

Lebih baik meletakkan semuanya ke dalam petak dan tutup dengan penutup. dan letakkan di dalam peti sejuk jauh daripada produk lain. Dengan cara ini putih dan kuning tidak akan menyerap bau asing.

Makanan sedemikian tidak boleh disimpan dalam beg plastik. Dia mempercepatkan kemerosotannya.

Bagaimana untuk memanjangkan jangka hayat produk?

Telur yang sudah direbus boleh bertahan lebih lama di dalam peti sejuk jika anda menurunkan suhu di dalamnya beberapa darjah. Juga, produk disimpan lebih lama jika ia disimpan dalam gelap.

Putih dan kuning yang telah dibersihkan tinggal lebih lama di dalam petak utama peti ais. Jika anda menyimpannya di dalam petak pintu, jangka hayat akan dipendekkan kerana ia menghasilkan suhu yang tidak sekata.

Telur rebus boleh bertahan sehingga satu tahun jika disimpan di dalam peti sejuk. Adalah disyorkan untuk meletakkan hanya kuning di sana. Suhu rendah tidak mengubah rasa mereka. Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan putih telur di dalam peti sejuk, kerana ia kehilangan rasa selepas penyahbekuan.

Panjangkan jangka hayat makanan sedikit Bekas plastik dengan penutup tertutup rapat akan membantu.

Tanda-tanda yang membolehkan anda memahami bahawa kuning dan putih telah mula merosot

Kerosakan produk boleh dikenal pasti dengan mudah melalui dua tanda ciri. Yang pertama ialah bau tertentu. Putih dan kuning busuk berbau sangat tidak menyenangkan. Ia adalah bau hidrogen sulfida. Ia cukup untuk memeriksa kesegarannya dengan menghidunya dengan ringan.

Permulaan pereputan ditunjukkan oleh penggelapan protein. Jika ia berkualiti tinggi, ia mempunyai warna putih yang seragam. Begitu juga dengan kuning telur. Jika ia berkualiti tinggi dan disimpan dengan betul, ia mempunyai warna kuning tanpa sebarang kegelapan.

Nasihat

Untuk memanjangkan jangka hayat produk dan mengelakkan kemungkinan keracunan makanan Adalah disyorkan untuk mematuhi peraturan berikut:

• simpan makanan hanya di dalam peti sejuk tanpa akses kepada cahaya;
• gunakan hanya bekas plastik atau kertas untuk penyimpanan, yang mesti ditutup dengan penutup;
• letakkan makanan secara berasingan daripada produk lain yang disimpan di dalam peti sejuk;
• Jangan simpan telur rebus di ruang pintu peti sejuk;
• tetapkan suhu tidak lebih tinggi daripada +4 0C;
• Sebelum meletakkan produk bercengkerang di dalam peti sejuk, lap dengan kain kering, kerana mikroorganisma patogen membiak lebih cepat dalam persekitaran yang lembap;
• selepas memasak, pastikan untuk menyejukkan putih dan kuning telur dalam air ais;
• Gunakan hanya telur segar untuk penyimpanan selanjutnya.

Makanan yang dimasak boleh dibungkus dengan kerajang. Ia akan memanjangkan jangka hayat selama beberapa jam.

Kesimpulan

Menyimpan telur rebus dikupas dalam peti sejuk bergantung kepada beberapa faktor. Secara purata, mereka boleh tinggal di sana tanpa merosakkan selama beberapa hari.

Adalah penting untuk menyimpan makanan dalam petak terjauh unit penyejukan. pada suhu stabil tidak lebih daripada +4 0C, tanpa akses kepada cahaya dan dalam bekas plastik atau kertas bertutup rapat.